Три дня за звание лучших боролись 9 профессиональных команд из областных потребсоюзов и три студенческих коллектива: две команды от Российского университета кооперации (Мытищи и Казань) и Сибирского университета потребительской кооперации. Судьями выступили ведущие мастера Российской гильдии пекарей и кондитеров.

В результате напряженной борьбы, бесспорным лидером среди студенческих коллективов стала команда Казанского кооперативного института (филиал Российского университета кооперации), получившая золото по большинству номинаций.

Кстати, студенты из Казани завоевали еще одну важную награду – выиграли конкурс журналистских симпатий за звание «Самого вкусного хлеба молодой кооперации». По мнению жюри, собранного из представителей СМИ, ребята испекли лучший тыквенный и пшеничный хлеб.

- Оформление витрин, оригинальная декоративная выпечка и уникальные авторские рецепты показали насколько творческая и интересная профессия хлебопёка. Профессиональное жюри высоко оценило уровень подготовки наших молодежных команд. Представители Международной ассоциации пекарей и кондитеров заявили, что наши студенты достойны побед и в международных состязаниях - Говорит председатель Совета Центросоюза Дмитрий Зубов. - Это особенно отрадно, так как показывает высочайший уровень подготовки студентов в кооперативных вузах. А талантливая и и высококвалифицированная молодежь – основа для успешного развития кооперации и отрасли хлебопечения, – отметил председатель Совета Центросоюза Дмитрий Зубов.

Мы поздравляем студентов Российского университета кооперации и благодарим за преданность своему делу.