Студенты Российского университета кооперации в курсе, что у нашего вуза есть множество филиалов на всей территории нашей необъятной родины: Казань, Саранск, Чебоксары, Ижевск, Краснодар и т д. Во многих из регионов присутствия нашего университета существует разнообразная и необыкновенная национальная кухня, блюда которой готовят на практических занятиях студенты специальности «Поварское и кондитерское дело», а также направления «Технология продукции и организация общественного питания».

В канун Дня народного единства преподаватели «поварских» дисциплин Екатерина Гаврилкина и Ирина Талалаева вместе со студентами старших курсов специальности «Поварское и кондитерское дело» приготовили некоторые блюда из ассортимента кухни народов России и презентовали свои кулинарные шедевры нашим юным первокурсникам этой же специальности. 
В ходе мастер-класса Екатерина Николаевна и Ирина Александровна рассказали ребятам об истории возникновения этих блюд, их рецептуре и распространенных вариантах подачи. Ну а в завершении встречи первокурсники могли провести дегустацию всего того, что было приготовлено. 
https://vk.com/album-149876612_287803635