В честь профессионального праздника работников общественного питания мы рады отметить талантливых поваров, а поэтому в честь этого события Екатерина Николаевна, преподаватель технологии общественного питания Российского университета кооперации, провела восхитительный мастер-класс для студентов первой специальности «Кулинария и кондитерское дело», по приготовлению фруктов в шоколаде.

В ходе мастер-класса Екатерина Николаевна поделилась аппетитным рецептом приготовления фруктов в шоколаде.

Под конец мастер-класса наши студенты были в восторге от сочетания фруктового ассорти с терпким шоколадом у всех возникло желание как можно скорее повторить этот вкусный и очень простой десерт.

Не забудьте посетить наш телеграм: https://t.me/ruc_head