МАСТЕР-КЛАСС ОТ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ПОВАРА
01.11.2023
Студенты Российского университета кооперации специальности «Поварское и кондитерское дело» приняли участие в мастер-классе от профессионального повара, финалиста шоу "Кондитер", лауреата международного конкурса "Мир пряника" 2021/2022 Максима Топорищева.
Наш гость в течение нескольких месяцев будет устанавливать рекорд России прямо на территории нашего вуза – приготовление огромного пряника! Длина кондитерского изделия будет - 311 см, Высота - 128, а вес будет доходить до 200 кг. Приурочено установление рекорда к 400-летию г.о. Мытищи, а приготовлен пряник будет к декабрю!
Желаем успеха Максиму и нашим студентам в этом непростом процессе!