В Российском университете кооперации для студентов, обучающихся по модулю

«Официант», прошла лекция по организации презентаций банкетов и приемов.

На занятии студенты узнали, как грамотно организовывать мероприятия разного уровня — от небольших приемов до торжественных банкетов. 

Спикер подробно рассказала о подготовке зала, правилах расстановки мебели, сервировки столов и подборе декора. 

Особое внимание уделили взаимодействию с гостями: как приветствовать, предлагать блюда и создавать комфортную атмосферу.

Студенты также изучили основы тайминга мероприятий, чтобы каждая деталь была продумана, а гости остались довольны. Такие лекции дают возможность не только освоить теорию, но и подготовиться к реальной работе в индустрии гостеприимства.

Программа осуществляется на основании постановления Правительства РФ от 09.06.2021г. N 876″ Об утверждении Правил предоставления гранта в форме субсидии из федерального бюджета на финансовое обеспечение реализации мероприятий по предоставлению грантов на обучение по основным программам проф. обучения на бесплатной основе участников студ. отрядов по профессиям рабочих, должностях служащих, необходимым для осуществления трудовой деятельности в составе таких отрядов»