На площадке Российского университета кооперации в рамках форума «Профессии будущего» прошёл мастер-класс «Сервировка стола» от Международной школы гостеприимства Казанского кооперативного института.

 Участники познакомились с основами профессиональной сервировки, правилами оформления стола и стандартами ресторанного обслуживания, а главное — смогли применить полученные знания на практике.

Международная школа гостеприимства действует на базе Казанского кооперативного института и готовит специалистов для индустрии сервиса. Здесь реализуют программы повышения квалификации, проводят практические занятия и мастер-классы с сертифицированными экспертами, шеф-поварами и специалистами ресторанного обслуживания.

 Школа также принимает участие в сопровождении крупных мероприятий Республики Татарстан, позволяя студентам получать практический опыт и знакомиться с индустрией гостеприимства изнутри.